Danska kompanija traži dobavljače voća i povrća

Danski univerzitetski spin-out razvio je patentiranu tehnologiju za pretvaranje neprodanog voća i povrća u pire, pogodnog za upotrebu u prehrambenoj industriji. Kako bi nastavili svoje širenje, traže proizvođače voća i povrća, koji redovito imaju velike količine zaliha koje ne mogu prodati poput mekanog voća, bobica, jabuka, krušaka, mrkve i repe.

Mala danska spin-out kompanija osnovana je 2018. godine kako bi pomogla u ublažavanju izazova rasipanja hrane. Osnivač je shvatio da je gotovo 50% hrane kod proizvodnje hrane u svijetu izgubljeno negdje u lancu vrijednosti. U mnogim slučajevima hrana se ne može prodavati u maloprodajnim objektima jer sadrži estetske mrlje, a koja je inače savršeno dobra za ljudsku upotrebu. 

Traže se dobavljači poput regionalnih zadruga ili velikih proizvođača mekanog voća, jabuka i krušaka i korijenastog povrća.

Kontakt: Alma Džanić, T: 037/224-048, E: alma.dzanic@rausk.ba